sábado, 23 de febrero de 2013

Bolitas de 'choco'


Ingredientes:
1 lata de leche condensada
2 tabletas de chocolate negro
2 c.s. de mantequilla
1 taza de perlitas
Fideos de chocolate 
Preparación:
Fundir el chocolate con la leche condensada en un cuenco al baño María. Retirar; añadir la mantequilla y fundir.

Verter en una fuente grande de bordes bajos y meter en la nevera hasta que se endurezca. Hacer pequeñas porciones con una cucharita y formar bolitas con las manos. Rebozar con los fideos de chocolate y las perlitas dulces y reservar en la nevera hasta el momento de servir.

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