3 tomates raf
200 g de queso feta
1 pimiento rojo
¼ de cebolla morada
½ pepino
1 bote de aceitunas negras
ramitas de cebollino
4 fisalis
aceite
sal y pimienta
200 g de queso feta
1 pimiento rojo
¼ de cebolla morada
½ pepino
1 bote de aceitunas negras
ramitas de cebollino
4 fisalis
aceite
sal y pimienta
Preparación:
Pelar y cortar los tomates, y el queso feta en taquitos. Cortar el pimiento, la cebolla y el pepino en dados pequeños. Salpimentar y agregar aceite.
Presentación:
En un molde circular, servir por capas: tomate, pepino, queso y pimientos. Quitar el molde, decorar alrededor con la cebolla en juliana, las aceitunas en rodajas y coronar con el cebollino y un fisalis.
En un molde circular, servir por capas: tomate, pepino, queso y pimientos. Quitar el molde, decorar alrededor con la cebolla en juliana, las aceitunas en rodajas y coronar con el cebollino y un fisalis.
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