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miércoles, 26 de junio de 2013

'Fideos' de kiwi y mango

Ingredientes:
4 kiwis
1 mango
2 frutas de la pasión
50 g de chocolate blanco
4 hojas de melisa finamente picadas 
Preparación:
Pelar y cortar el kiwi en dados y el mango en rodajas finas.
Cortar las rodajas en tiras como fideos.
Mezclar el kiwi y el mango y distribuirlo en cuatro platos hondos pequeños.
Exprimir las frutas de la pasión sobre los fideos.
Rallar el chocolate sobre los fideos y repartir la melisa.